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Fin de año a la japonesa

   

CRISTINA HERNÁNDEZ | Santa Cruz

Si quieres pasar una Nochevieja con un menú diferente, el restaurante Kazán ha preparado una cena especial. | DA

para pasar este fin de año: copa de bienvenida de champagne Mumm, sopa Kazan (sopa de miso clara con marisco, con almeja y berberechos); sashimi de toro y caviar; copita de ceviche de mero y camarón gigante; gunkan de salmón de Uga; chawan mushi de erizo en su concha; tataki de buey kobe; maki de carabinero en tempura; gyozas de bogavante; solomillo yakiniku; torrija navideña con helado; vino blanco Riesling; vino tinto Pago de Florentino; café y cotillón.

El precio por persona es de 100 euros. Y si te apetece pasar toda la cena con champán Mumm, podrás hacerlo por 24 euros la botella. Teléfono: 922 245 598.