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Makro apuesta por la producción local con más de 3.500 artículos

M. FRESNO | Santa Cruz de Tenerife

40 aniverario de MAKRO José María Cervera Makro España, Ignacio González (Camara) y José Iván Afonso Makro La Laguna
El director de Makro España, José María Cervera (izquierda) junto a Ignacio González y José Iván Afonso director de Makro La Laguna. | SERGIO MÉNDEZ

Makro, empresa líder en distribución mayorista, reunió ayer en la Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife a cerca de un centenar de directivos y empresarios del sector de la restauración, hostelería y comercio de Canarias para celebrar el 40 aniversario de la cadena en España. A pesar de la crisis, aún hay empresas que crecen y crean empleo. Así, el director general de la cadena en España, José María Cervera, anunció que no hay mejor manera de celebrar los 40 años que creando empleo, y anunció 3.300 nuevos puestos de trabajo para el próximo año, así como la apertura de tres nuevos centros en España: Elche, que ya está abierto, Sevilla y Madrid.

En opinión de Cervera, el secreto del éxito de la cadena no es otro que las personas que forman parte del equipo y de la plantilla de Makro dan un “trato directo y amable al cliente”. Esto se ha mejorado, además, con el nuevo modelo de negocio instaurado el pasado mes de mayo, donde el gestor de Makro se dirige directamente al cliente, ofreciendo un trato directo y llevando el producto a las puertas de su negocio. La fórmula empleada hasta ahora por la cadena de distribución marcha tan bien que el director de Makro en España no se plantea, ni por asomo, convertirse en un hipermercado. “Todavía queda mucho por hacer en este terreno y no vamos a cambiar ahora”.

En cuanto a la crisis, Cervera reconoció que ha afectado, pero aseguró que no en el volumen de compra, sino en los hábitos del cliente. “Hemos notado que éste acude con más frecuencia y que, en cierta manera, nos utiliza como su despensa. También que, manteniendo la calidad de los productos, opta por artículos más baratos”. Una de las apuestas de la cadena en la Isla, donde tiene dos centros, es la compra de producción local.

La cadena trabaja, en estos momentos, con más de 200 productores canarios que le ofrecen hasta 3.500 referencias. “Muchos de ellos, incluso, van a otros centros de la Península”, aseguró en la presentación de ayer el gerente del centro Makro de La Laguna, José Iván Afonso.

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El caso canario

Makro cuenta con tres centros en Canarias: Adeje y La Laguna, en Tenerife, y Telde, en Gran Canaria. Con ellos atiende a 70.901 clientes del sector de la hostelería y la restauración. En La Laguna, centro que inauguró en septiembre de 1995, atiende a 41.320 de esos clientes. La instalación funciona con nuevo modelo de negocio y en ella trabajan 103 personas, cuya edad media es de 30 años. El año pasado, Makro La Laguna cumplió las expectativas e incrementó su facturación el 4,3%, con un total de 52 millones de euros.

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