Pruebas de la maquinaria para la piña de cuarta gama

DIARIO DE AVISOS | Santa Cruz de Tenerife

El Cabildo de El Hierro ha llevado a cabo las primeras pruebas de la maquinaria adquirida para la puesta en marcha de producción de piña de IV Gama.

Los productores de piña tropical tendrán así nuevas posibilidades de comercialización de este fruto que se ha convertido en el principal cultivo intensivo de la Isla.

La novedad principal de esta maquinaria la constituye una peladora, que se ha adaptado especialmente al formato de piña tropical procedente de El Hierro. “El objetivo de esta adaptación ha sido poder procesar cualquiera de las categorías de esta fruta, incluida la más pequeña, contribuyendo de esta manera a mejorar la comercialización y la renta de los agricultores, que es al fin y al cabo por quienes se ha realizado esta inversión”, señala el consejero de Medio Rural y Marino, Juan Rafael Zamora.