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El Mercadillo de Tegueste incorpora un nuevo puesto de comida preparada

   

DIARIO DE AVISOS |Diario de Avisos

El Mercadillo del Agricultor y Artesano de la Villa de Tegueste continúa ampliando su oferta de productos con la incorporación de un puesto de comidas preparadas. Tras la inclusión en recientes fechas de una mayor gama de productos locales queseros y sus derivados, a través de la Quesería Florida La Punta, en diciembre se ha sumado Marta Concepción Santos, una joven emprendedora de Tegueste, que bajo la denominación comercial La receta de mi abuela, elabora croquetas de variedad de sabores: atún, pollo, chorizo y queso, espinacas, pescado, etcétera.

Gracias a la reciente modificación del reglamento municipal por el que se rige el Mercadillo del Agricultor y Artesano de la Villa de Tegueste, este tipo de productos elaborados, hasta ahora no recogidos como productos de venta autorizada en el mercadillo, pasan a poder hacerlo.

Destacan desde el Ayuntamiento que este nuevo puesto, al igual que todos los de venta de productos transformados, reúne las condiciones higiénico-alimentarias con sus registros sanitarios y manipuladores de alimentos. Con esta incorporación, el mercadillo teguestero logra aumentar la oferta de productos locales con el objeto de mejorar los niveles de satisfacción de los clientes y a la vez continúa apoyando el desarrollo económico de la comarca facilitando la comercialización.