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- Jueves, 10 de mayo de 2012
José Andrés será el encargado de elaborar la cena que Michelle Obama ofrecerá a los cónyuges de los mandatarios del G-8
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Los codiciados jamones importados, que en Argentina se venden en tiendas gourmets y restaurantes exclusivos, figuran en la lista de productos de carne de cerdo afectados por restricciones a la importación elaborada por la Secretaría de Comercio
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Carolina Cakes fusiona la estética de la pastelería americana con la tradición europea en su nuevo establecimiento de La Laguna
Leer más …Fallece Berriozabal, que logró una estrella Michelín en los fogones de Ikea
Actualidad,Gastronomía mayo 9, 2012 Comentar
José Ramón Berriozabal, cocinero vizcaíno asentado en Vitoria, que logró en 2010 una estrella Michelín en reconocimiento a su trabajo en los fogones del restaurante Ikea de la capital alavesa, ha fallecido a los 61 años
Leer más …Matarromera y la FIAB, entre los premiados con el galardón 'Alimentos de España'
Actualidad,Gastronomía mayo 9, 2012 Comentar
Los galardones incluye las modalidades de producción agraria, industria alimentaria, distribución y comercio alimentario, restauración, producción ecológica, joven empresario, mujer emprendedora, dieta mediterránea, comunicación, promoción alimentaria, y premio extraordinario ‘Alimentos de España’
Leer más …España es el segundo país europeo más asequible en gastronomía hotelera
Actualidad,Gastronomía mayo 9, 2012 Comentar
París ha sido catalogada como el lugar más caro para disfrutar de un ‘Sandwich Club’, mientras España se sitúa como segundo país europeo más económico en el ranking elaborado por Hoteles.com que analiza el clásico sandwich de pollo, bacon, huevo, lechuga y mayonesa, disponible en hoteles de todo el mundo, como indicador de asequibilidad para cada destino
Leer más …57.000 accidentes al año al cortar el jamón
Actualidad,Gastronomía,Sanidad,Sucesos mayo 9, 2012 ComentarEl campeón de España de corte de jamón, Juan Carlos Gómez, ha apuntado que muchas personas cometen el error de cortar el jamón dejando la mano que va a tomar la loncha por delante de la trayectoria del cuchillo, lo que implica que se produzcan desgraciadamente muchos accidentes
Leer más …El sueño de GastroCanarias se convierte en éxito
Actualidad,Cultura,Gastronomía mayo 7, 2012 Comentar
Las I Jornadas Internacionales de Gastronomía del Puerto de la Cruz cierran con balance positivo tras cuatro jornadas de intensa actividad
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El Líbano ES uno de los clásicos de la comida árabe en Santa Cruz de Tenerife, un reconocimiento que han logrado ganarse merced a una cocina llena de exquisiteces
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Momentos es un vino blanco seco, fermentado en barricas nuevas de roble americano y elaborado con las variedades malvasía y albillo, mezcla inexistente hasta la fecha en el mercado
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