Teylu Díaz y Orazio Lezi cocinan desde La Gomera

Teylu Díaz y Orazio Lezi conducen Nuestra Mesa. | JA DORIA

DIARIO DE AVISOS | Santa Cruz de Tenerife

Carrillera de cerdo a la miel de palma con plátano caramelizado de La Gomera. Éste es el exquisito manjar para cuatro personas que nos propone hoy, a las 15.00 horas desde la Isla Colombina Nuestra Mesa, el singular espacio de gastronomía y entretenimiento presentado por Teylu Díaz Méndez y el conocido chef italiano Orazio Lezi que emite Televisión Canaria 2.

En este programa Orazio Lezi volverá a dar muestras de su creatividad, ofreciendo a los telespectadores la posibilidad de preparar una apetitosa receta para la que serán necesarios los siguientes ingredientes: 600 gramos de carrillera de cerdo, un vaso de aceite de oliva, un vaso de miel de palma de La Gomera, dos cucharaditas de mostaza vieja, dos cucharadas de azúcar moreno, cuatro plátanos, sal maldon y flores comestibles.

Además de hoy, esta emisión del programa Nuestra Mesa tendrá una nueva cita con sus seguidores el próximo martes, a partir de las 21.00 horas; el miércoles, con una emisión que comenzará a las 19.45 horas; el jueves, desde las 13.30 horas, y el sábado, a las 11.30.

El equipo de profesionales que conforma Nuestra Mesa, desde su directora y presentadora Teylu Díaz Méndez hasta su chef, manifiesta su profunda satisfacción con la audiencia por el apoyo que recibe en cada emisión, una fidelidad que se pone de relieve con un seguimiento cada vez mayor. La próxima entrega de este espacio de Televisión Canaria, que además de adentrarse en el mundo de la cocina da a conocer la belleza y singularidades de múltiples rincones del Archipiélago, se desarrollará desde Las Palmas de Gran Canaria.

Orazio Lezi es un reconocido chef italiano residente en Tenerife desde hace 17 años, y que en 2008 fue galardonado con el premio a la mejor cocina extranjera, otorgado por DIARIO DE AVISOS dentro de sus conocidas distinciones gastronómicas anuales. A través de él, se recorren las zonas de origen de los ingredientes que se utilizan en cada receta.

Del mismo modo, Teylu Díaz Méndez aporta toda su experiencia como presentadora de televisión, con una carrera desarrollada especialmente en Estados Unidos, en el programa Amigos Hispanos, y que tras años fuera regresa ahora a las pantallas de un medio del Archipiélago.