VII Semana de la Cocina de Segovia, en El Corte Inglés

DIARIO DE AVISOS | Santa Cruz de Tenerife

Como arranque de la campaña de Navidad, en El Corte Inglés se celebrará un año más la Semana Gastronómica de Segovia, que llega a su séptima edición.

Como en ediciones anteriores, estará a cargo de Julián Duque, del mesón Duque, y se desarrollarán del 11 al 19 de noviembre, en el restaurante de la última planta del centro de Tres de Mayo, en Santa Cruz.

Casa Duque es el asador más antiguo de Segovia, ya que se fundó en 1895, y desde entonces se ha convertido en un símbolo de los maestros asadores, no sólo en su provincia, sino en toda España. Desde hace siete años, uno de los actuales propietarios descendiente de los fundadores, Julián Duque, realiza en Tenerife estas jornadas con platos tradicionales segovianos.

Presencia en Santa Cruz

Javier Moro, director comercial y propietario de las conocidas Bodegas Emilio Moro y Cepa 21, estará la próxima semana en Canarias para asistir a varios actos.

El lunes, día 7, a las seis y media de la tarde, habrá una cata comentada de sus productos en la Vinoteca El Gusto por el Vino, en Santa Cruz, y al día siguiente tendrá un encuentro con aficionados y clientes por la tarde en el hotel Contemporáneo. Luego, el bodeguero viajará a Gran Canaria donde sostendrá actividades similares en Las Palmas.

Emilio Moro es una bodega de carácter familiar, desarrollada por tres generaciones, que nació en Pesquera y cuyos vinos se han convertido en un referente en Ribera del Duero.