CRISTINA HERNÁNDEZ | Santa Cruz

Si quieres pasar un día de Navidad diferente, el hotel Iberostar Mencey estrena este domingo esta nueva propuesta gastronómica. Este día 25 de diciembre podrán disfrutar de un delicioso brunch a media mañana en el restaurante y la terraza Los Menceyes, con vistas a los jardines. Una mezcla de cocina bufet y cocina en vivo, degustando productos canarios y los clásicos huevos benedictinos además de degustación de jamón al corte, embutidos, quesos regionales e internacionales y contrastes dulces y salados.

El menú se compone de: degustación de pescados y mariscos; huevos benedictinos con crema ligera y pan de pueblo; pastel de queso y espinacas con aceitunas negras; puchero canario y queso ahumado asado con mojo de azafranillo; arroz caldoso de pescados y mariscos; espaguetis al wok con langostinos y soja; lomo de merluza a la romana sobre ragout de tomates y albahaca; cazuela de pescados de roca; chuletitas de cordero Villaroy sobre pimientos asados y lomo de vaca angosto tratado como un roast beef. Para acabar, una selección de postres y una copa de cava. Sin duda, una jornada gastronómica en toda regla. Precio por persona 70 euros. Los niños hasta 12 años, gratis.