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Teylu Díaz: “Con mi trabajo he aprendido a amar la gastronomía”

La presentadora del programa Nuestra mesa, Teylu Díaz, posa en este reportaje realizado en Radazul. | JAVIER GANIVET

ÁNGELES RIOBO | Santa Cruz

El programa que dirige y presenta es de gastronomía, pero quien realmente se come la cámara es ella. Teylu Díaz es la presentadora del programa televisivo Nuestra Mesa y la protagoniza nuestro Yo, Tú, Ella. Repleta de dinamismo y positividad, Teylu nos explica cómo una abogada se desenvuelve tan bien ante las cámaras.

Aunque su cara no era conocida para muchos televidentes canarios, esta tinerfeña tiene a sus espaldas más de 20 años de experiencia en los platós. En Venezuela estuvo 15 años al frente de un magazine de máxima audiencia durante siete años consecutivos y, con posterioridad, en los Estados Unidos, en el programa Amigos Hispanos, emitido en el Sur de Florida, Miami, otros cinco.

Desde hace unos meses tenemos la suerte de verla en las pantallas de los hogares de las Islas, junto al cocineros italiano Orazio Lezzi, con un formato original que promociona la gastronomía, la agricultura e, incluso, el turismo de Canarias, con espontaneidad y frescura tras la que se esconde su dilatada experiencia frente a la pantalla.

Madre de dos hijos, el mayor de 20 años y una pequeña de 8, cree que una buena preparación es la base del éxito personal y profesional. Así lo pudo comprobar durante su etapa vivida en Norteamérica donde constató la “la alta preparación de sus ciudadanos, venidos de todo el mundo, para enfrentarse a un mundo muy competitivo”.

Las facilidades que dan las empresas para conciliar la vida laboral y familiar es otro de los aspectos que destaca Teylu Díaz de la sociedad norteamericana. Ella misma pudo comprobarlo en su propia piel: “Ejercía de abogada y grababa el programa de televisión una vez en semana, pero todos los días a las tres de la tarde ya estaba en mi casa y podía disfrutar de mis hijos”, recuerda la comunicadora quien agradece que el programa que dirige le ha permitido conocer mejor cada una de las Islas.

-Su nombre, Teylu, llama la atención… ¿Es artístico?

“(Risas) No, es mi nombre real. Mi madre se llama Teresa y mi padre Lucas, así que decidieron coger las primeras sílabas de cada uno para llamarme. Cuando me fueron a bautizar tuvieron un problema con el cura que les exigió algún un nombre de santa. Tuvieron que bautizarme como Teylu Isabel”.

-La mayor parte de su experiencia televisiva la ha desarrollado en Venezuela, ¿de dónde es?

“Soy canaria. Nací en Tenerife pero a los 14 años me fui a Venezuela con mis padres. Mi madre es gomera, hija de emigrados venezolanos, y mi padre de Tenerife. Cuando yo tenía 14 años mi madre quiso volver a Venezuela con sus padres y hermanos porque les echaba de menos, y nos fuimos todos para allá”.

Teylu Díaz cree que en Estados Unidos se dan más facilidades para conciliar una vida laboral y familiar plena. | JAVIER GANIVET

-Es abogada y presentadora… ¿cómo es esa combinación?

“Cuando estudiaba Derecho, en Venezuela, comencé a colaborar en un programa radiofónico como locutora”.

Estuve cinco años presentando informativos y luego otros siete al frente de un magazín titulado Al mediodía contigo, en la Televisora de Oriente. El programa era líder de audiencia de la cadena”.

-También vivió y trabajó en los Estados Unidos…

“Sí, en 1999 marché a Miami, al sur de Florida, por cuestiones de trabajo de mi pareja de entonces. A los tres meses me ofrecieron presentar un magazine, Amigos Hispanos. El programa era en castellano, dirigido a la comunidad de hispanos residentes del Sur de La Florida. Allí viví cuatro años hasta que volví a Tenerife, donde estuve varios años intentando encontrar un medio de comunicación en el que poder trabajar. Pero en un principio no fue posible y me alejé del tema de la comunicación, que siempre fue mi vida. En ese tiempo homologue mi título de Recursos Humanos, estudié protocolo, relaciones públicas e, incluso, hice un curso de personal shopper. Hasta que en contré mi oportunidad con Nuestra Mesa”.

-¿Cómo surgió la idea del programa?

“Un día conocí al cocinero Orazio Lezzi, que es mi compañero en el programa. Me comentó que tenía la idea de hacerlo y entre los dos nació Nuestra Mesa, el 7 de febrero de 2011 en una televisión local y luego, a los tres meses nos llamaron de TelevisiónCanaria para hacer el programa con ellos. Estoy muy orgullosa porque un programa propio ideado por nosotros. No es de ninguna productora”.

Teylu Díaz cuenta con una amplia experiencia delante de una cámara de Televisión en Venezuela y Estados Unidos. | JAVIER GANIVET


-El programa está siendo todo un éxito…

“Estoy muy contenta con lo que estoy haciendo. Trabajamos muy duro porque une gastronomía, sector primario, hoteles y, también, turismo. Aún así conseguir el apoyo es algo complicado, y necesitamos ese apoyo para seguir desarrollando esta importante tarea. Muchos hoteleros no se terminan dar cuenta de que el programa es una buena plataforma para sus establecimientos, así como Canarias en su conjunto, con sus buenos productos y su buena cocina”.

-¿Cree que la gastronomía canaria ocupa el lugar que se merece?

“Yo creo que hay muy buenos profesionales en las Islas, el nivel es muy alto. Para mí era un mundo desconocido pero con Orazio he aprendido muchísimo. Gracias al programa he aprendido a amar la gastronomía, he conocido muchos profesionales y la calidad de los productos canarios. Tenemos que sentirnos muy orgullosos de nuestra gastronomía y de nuestra tierra. Una de las cosas más importantes que he aprendido es que hay que potenciar el turismo entre los propios canarios. Aquí lo tenemos todo.”

-¿Y cómo evalúa al sector primario de las Islas?

“Creo que, con los tiempos que corren, sería conveniente regresar al sector primario. Tal vez esa pueda ser la salida para muchos canarios que no tienen empleo. La esencia del canario es la agricultura. Nuestros abuelos que eran agricultores. Las segundas y terceras generaciones deberíamos volver al campo”.

-¿Cree usted que hemos alcanzado la igualdad entre los géneros?

“Yo, en carne propia, nunca he vivido ningún trato desigual, pero si me gustaría ver más mujeres políticas porque creo que vemos todo desde otra óptica, otra sensibilidad. Creo que somos más valientes y tenemos un sexto sentido para ciertas cosas. Un mayor aporte femenino en la clase política podría dar un giro interesante. Nos ven como el sexo débil pero realmente somos el sexo fuerte”.

-¿Están más avanzados tal vez en los EE.UU.?

“Allí se dan más facilidades para conciliar a las mujeres trabajadoras. Yo misma trabajaba en un despacho de abogados y grababa el programa de televisión una vez por semana. Aún así, después de las tres tenía toda la tarde para compartirla con mis hijos. Allí es posible llevar una vida laboral y familiar plena”.

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Silvia Acosta vistió a Teylu para esta ocasión con un vestido de su última colección. | JAVIER GANIVET

Teylu Díaz estuvo como pez en el agua en esta sesión fotográfica de Yo, Tú, Ella. La estupenda falda con volantes satinada color champán, creación de la joven diseñadora tinerfeña Silvia Acosta, le sentó como un guante.

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La esteticista Alicia Lemes maquilla a Teylu Díaz para la posterior sesión fotográfica. | JAVIER GANIVET

La esteticista Alicia Lemes, propietaria del centro de estética situado en el Centro Comercial Radazul y especialista en micropigmentación, maquilló a Teylu con tonos primaverales e intensos en labios y ojos.

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La peluquera Clara Hernández, propietaria de Dreams Colors en el CC Radazul, junto a Teylu Díaz. | JAVIER GANIVET

La peluquera Clara Hernández, propietaria de Dreams Colors, del CC Radazul, llenó de grandes ondas la larga melena de nuestra protagonista que luce collar y pendientes en bronce y oro de la firma tinerfeña Roselinde.