DIARIODEAVISOS.COM | Santa Cruz de Tenerife

El plátano canario busca hacerse un hueco como producto gourmet en el mercado alemán, al que este año ha empezado a exportar una media de 20.000 kilos semanales.

Así lo indicó ayer el presidente de la comisión de publicidad de la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (Asprocan), Víctor Martín, en una presentación del plan de promoción de las regiones ultraperiféricas (RUP) celebrada en Madrid.

Martín señaló que, en la actualidad, la comercialización en Alemania ha comenzado por Berlín y Colonia, y que se orienta a mercados pequeños de gama alta, ya que los costes de producción del plátano canario son “muy superiores” a los de la banana tropical.