Decía el recientemente fallecido escritor, filósofo y semiólogo italiano Umberto Eco, un sabio que conocía todas las cosas simulando que las ignoraba para seguir aprendiendo, que “en el mundo están los cretinos, los imbéciles, los estúpidos y los locos
En la sociedad actual mucha gente vive de las opiniones, y otros tantos viven con las consecuencias de estas opiniones
He de reconocer sin rubor que cuando el presidente Paulino Rivero me encargó en la anterior legislatura la responsabilidad de dirigir el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA)
El astracán o astracanada es un subgénero teatral cómico muy popular en los escenarios españoles durante el primer tercio del siglo XX y cultivado, entre otros dramaturgos, por Pedro Muñoz Seca
Estos tiempos exigen caras nuevas y las formaciones están renovando a sus líderes. Sin embargo, hablan de proyecto y no de líderes
Hay una antigua leyenda italiana que cuenta que en tiempo remoto la vid de esas tierras no producía ningún fruto, convirtiéndose en una planta inútil, completamente estéril
Si hay algo que todos los laguneros tenemos a gala como algo propio y algo exclusivamente nuestro es el lagunear
El Encuentro de Operadores Ecológicos de Canarias permitirá hacer el balance necesario del camino recorrido desde el primer encuentro hasta la fecha
Este foro, que se celebra cada dos años, comprende distintos eventos, como son el III Encuentro de Operadores Ecológicos de Canarias, la III Feria de Agroecología, la II Feria de Biodiversidad Agrícola de Canarias y, por primera vez, el Encuentro de Ecocomedores Escolares de Canarias
La comarca de Ycoden-Daute-Isora está situada en la punta noroccidental de la isla de Tenerife y se extiende por las laderas que descienden desde el Teide hasta la costa
En 1906, los jóvenes viñedos de Aude, en la región francesa de Languedoc-Rosellón, producían más de ocho millones de hectolitros
La Isla esta la mas parte hecha un vergel de viñas de malvacia, y vidueños, que es el principal fruto de la tierra
La tradición oral y escrita de Tenerife afirma que fue un portugués, allá por 1497, quien plantó la primera viña en la Isla
Que nos gustan los vinos y los quesos de Canarias, su cultura y lo que representan es una realidad de la que hemos dejado constancia todos y cada uno de nosotros siempre y en cualquier momento, lugar u ocasión que se nos haya presentado
En Canarias el desarrollo de la agricultura ecológica como subsector primario se ha ido consolidando a lo largo de los últimos quince años
La Villa de Santa Brígida acoge estos días el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2014
En Canarias el desarrollo de la Agricultura Ecológica como subsector primario se ha ido consolidando a lo largo de los últimos quince años
El cultivo de la vid en la isla de El Hierro se inició en el año 1526, una vez establecidos los primeros colonos procedentes de Portugal y de Castilla
Anoche pude besarte después de pedir perdón a tu fiel madera amiga y la barrica tendida te dejó salir a chorros
En las zonas vitivinícolas de Canarias es común encontrar establecimientos y locales, denominados guachinches, que comercializan el vino de su propia cosecha como medio para dar salida a los excedentes de este producto