En lo que respecta al sector ganadero, el diferencial entre origen y destino fue más moderado, salvo en el caso de la ternera, por la que el consumidor pagó 3,08 veces lo recibido por el ganadero
El mayor diferencial se dio para el caso de la ternera, cuyos precios entre origen y destino se multiplicaron por 2,70
Las mayores diferencias entre los precios de origen y los de destino se dieron para el pepino, por el que en los puntos de venta se pagaron 1,72 euros el kilogramo, mientras que el agricultor recibía 0,33 euros el kilogramo. Otros productos fueron la col repollo y la acelga
El comisario de Agricultura, que ayer aterrizó en la Isla, donde estará hasta mañana, inicia su visita oficial con un acto en el que escucha a las organizaciones
El IPOD del mes de abril mantiene un importante diferencial entre los precios que se han pagado por los productos frescos en los puntos de venta y el precio recibido por los productores y lo que pagan los consumidores
El caso más sangrante se encuentra en el calabacín, ya que los agricultores apenas llegan a recibir 4 céntimos por sus productos, mientras que en los mercados de destino se está vendiendo a una media de 0,69 céntimos. En la carne de ternera, los consumidores pagaron 3,39 veces más lo recibido por el ganadero
La organización COAG-Canarias destaca ese registro como un aspecto negativo del ejercicio finiquitado y aplaude a la Consejería por los cambios en el REA y el AIEM
Alertan de pérdidas económicas si no se recupera la confianza del consumidor