«Esta situación de ilegalidad no ha de consentirse por más tiempo, ya que mientras los agricultores tienen que cumplir todas las condiciones impuestas por los bodegueros, estos campan a sus anchas incumpliendo sistemáticamente la normativa. Las autoridades competentes tienen que actuar de inmediato»
COAG Canarias forma entre 2.000 y 2.500 personas que quieren incorporarse al sector, mientras que este año hay «más demanda de la habitual» y la entidad no puede atender a todos los que se han interesado en adquirir formación en el sector primario, ha relatado su presidente Rafael Hernández
El archipiélago se adapta «como anillo al dedo» a un modelo «social y sostenible» dada la generalización de explotaciones pequeñas, familiares y profesionales, favorecido por la decisión del Ejecutivo de traspasar los excedentes del REA a los propios productores