57.000 accidentes al año al cortar el jamón
El campeón de España de corte de jamón, Juan Carlos Gómez, ha apuntado que muchas personas cometen el error de cortar el jamón dejando la mano que va a tomar la loncha por delante de la trayectoria del cuchillo, lo que implica que se produzcan desgraciadamente muchos accidentes