Estos datos se recogen en el Panel de consumo y alimentación en el hogar que ha publicado este lunes el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
En cuanto a la ingesta de pescado se aprecia un mejor comportamiento de los madrileños que en el mostrado en la toma de fruta y hortalizas. Así, nueve de cada diez jóvenes lo toman por lo menos una vez a la semana, siendo un 32 por ciento el porcentaje el de aquellos que lo toman en dos o tres ocasiones
La asociación de productores de plátanos de Canarias participa en este proyecto con una inversión de más de 7 millones de euros para los tres próximos años.