Adrià busca ideas entre los jóvenes talentos de negocios

DIARIO DE AVISOS | Barcelona

“Esto ya empieza en serio. Me juego mi reputación”, ha dicho Adrià en la rueda de prensa en la que ElBullifoundation y Telefónica anunciaron que han puesto en marcha un concurso de ideas para el futuro de la nueva institución impulsada por el cocinero tras el cierre de su restaurante. Para ello recabarán iniciativas innovadoras entre los estudiantes de las mejores escuelas internacionales de negocio.

Las universidades estadounidenses de Harvard, Columbia y Berkeley, la London Bussiness School y la española Esade son las cinco primeras escuelas de negocios a las que recurrirán Adrià y sus socios tecnológicos, dijo el cocinero catalán, considerado el chef más influyente del mundo durante la última década.

Con qué países y entidades conviene asociar la nueva fundación, a quién dirigir sus iniciativas o qué formas de financiación alternativa podrían beneficiar al proyecto que echará a andar en 2014, son algunas de las cuestiones que se plantearán a los jóvenes talentos en las mejores escuelas internacionales de negocios. El jurado que valorará las propuestas de los estudiantes estará integrado por el premio Nobel de Economía Joseph Stiglitz y el profesor emérito Louis Stern, además de académicos y el propio Adrià.

Entre el 22 y el 28 de octubre próximos el equipo de elBullifoundation se “encerrará” para empezar a trabajar durante un año en todos los conceptos que darán vida al proyecto.