EFE | Santa Cruz de Tenerife
El Sindicato de Comisiones de Base de Canarias (co.bas Canarias) ha denunciado en un comunicado la falta de personal en los comedores escolares debido a que la Comunidad Autónoma de Canarias “no tiene dinero para sustituir las bajas”.
Faltan cocineros, ayudantes de cocina y vigilantes de comedor, asegura el sindicato, que explica que por responsabilidad los trabajadores en activo “están a duras penas sacando el trabajo”, aunque están “desbordados y reventados” por asumir las funciones de los compañeros que no son sustituidos.
Co.Bas exige a la administración que se sustituyan las bajas laborales porque se trata de un servicio público esencial.